照燒雞沼三明治
照燒雞是很常出現的料理
口感好味道佳
拿來配飯或是單吃都很好吃
今天我拿來做視覺效果豐富的
沼三明治
配上奶茶
是一頓豐盛的早餐
材料:
雞腿>>>>>>2支
糖>>>>>>>5克
醬油>>>>>>15克
味淋>>>>>>10克
水>>>>>>30毫升
蛋>>>>>>>2顆
吐司>>>>>>3片
火腿>>>>>>4片
美乃滋>>>>>>15克
芥末籽>>>>>>10克
蕃茄醬>>>>>>10克
做法:
1.雞腿去骨
2.取一鍋 用中大火煎雞腿至雙面金黃
3.鍋子瀝油 加入水 味淋 醬油 糖煮滾
4.放入雞肉 煮至入味收汁
5.烤箱預熱220度 麵包烤5分鐘至酥脆
6.抹上美乃滋與芥末籽
7.抹上蕃茄醬
8.放上煎蛋與煎過的火腿
9.放上第二片吐司後 放上照燒雞
10.放上最後一片吐司 用保鮮膜包起固定
11.對切之後去除保鮮膜 叉上叉子 擺盤
完成
#藍帶準備中 #照燒雞 #雞腿 #food #foodie #cooking #cook #foodstyle #delicious #handmade #eat #lovecooking #下廚 #日常 #生活 #吃貨 #輔大 #餐旅 #foodbloger
Search